
चिंगरी मलाई करी (Chingri Malai Curry) की रेसिपी को बनाने के लिए खास तौर पर प्रॉन्स (झींगा), सरसों का तेल, और नारियल का दूध इस्तेमाल किया जाता है. प्रॉन्स (Prawns) को हल्दी के पानी में उबालने के बाद उन्हें नारियल के दूध और मसालों में पकाया जाता है.
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